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Debido a la historia del país, la cocina finlandesa está muy influida por la sueca y la rusa. Los ingredientes principales son patatas, pan, carne y pescado, aunque a menudo se preparan juntos distintos tipos de carne y pescado. Los finlandeses preparan platos sencillos. Suelen utilizar muy pocas especias, a menudo sólo sal. También se dice que los finlandeses son los mayores bebedores de café del mundo, con una media de 5 tazas al día.
Las innumerables saunas forman parte del patrimonio cultural. Se encuentran por todo el país y se consideran una parte central de la vida social. En la antigua vida rural de los finlandeses, la sauna era muy importante. También se utilizaba como lavadero o cuarto de servicio, y algunos niños incluso nacían en la sauna. Aparte de eso, el calendario de Finlandia ofrece innumerables actos culturales y festivales. El hermoso telón de fondo de los diversos lagos y bosques se utiliza a menudo para los festivales.
Los finlandeses son hospitalarios, familiares y cordiales. Sus modales, a menudo taciturnos, no deben confundirse con la grosería, sino entenderse como una especie de tacto finlandés. Los finlandeses son amables y educados con los viajeros, y para ellos forma parte del proceso no imponerse.
Con 188.000 lagos que figuran entre los más limpios del mundo, a menudo se hace referencia a Finlandia como el país de los mil lagos. Pero no sólo eso, el 70 % de la superficie de Finlandia está cubierta por vastos y densos bosques. Es más de lo que puede presumir cualquier otro país europeo. También presume de tener la mayor superficie cubierta de agua del mundo en relación con su masa terrestre. Y por si fuera poco, puedes maravillarte con las encantadoras auroras boreales en el cielo 200 noches al año.
Finlandés
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La diferencia horaria con Europa Central es de +1 hora.
Todo el año - para las auroras de septiembre a marzo
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