Waarschijnlijk het beroemdste gerecht in Sri Lanka is "Rijst en Curry". Het wordt meestal 's middags of 's avonds bereid en is verkrijgbaar in talloze variaties. Deze omvatten bereidingen met groenten, kip of vis. Het gerecht wordt gekruid met de bekende zeer hete kruidenmengsels, maar ook met chilipeper, knoflook en gember. Kokosmelk en de pittige sambolpasta zijn ook populaire ingrediënten in dit gerecht. Andere traditionele gerechten in Sri Lanka zijn papadam (luchtige, knapperige crackers gemaakt van kikkererwten- of linzenmeel), roti (plat brood) en, als ontbijt, hoppers (pannenkoeken met een knapperige rand die van binnen heel zacht zijn). Je moet ook zeker de verschillende tropische vruchten in Sri Lanka proberen. In Sri Lanka wordt eten meestal met de rechterhand gedaan (de linkerhand is onrein), dus wees niet verbaasd als je geen bestek geserveerd krijgt.
Sri Lanka herbergt veel verschillende culturen. Daarom wordt de cultuur ook gekenmerkt door verschillende geloven. De Singalezen behoren tot het boeddhistische geloof, terwijl de Tamils tot het hindoeïsme behoren. Slechts een kleine minderheid van de bevolking behoort tot het christendom en de islam. In overeenstemming met de verschillende geloven van de bevolking worden er het hele jaar door prachtige festivals gevierd. Deze zijn gebaseerd op de maankalender, waardoor de tijd van het festival niet elk jaar hetzelfde is.
Sri Lanka heeft een groot aantal verschillende etnische groepen. Van de ongeveer 22 miljoen inwoners wordt de meerderheid vertegenwoordigd door de Singalezen. Zij vormen ongeveer tweederde van de totale bevolking. In de minderheid zijn de Tamils en Moren. De Tamils maken ongeveer 15 % van de totale bevolking uit en zijn vooral vertegenwoordigd in het noorden van de eilandstaat. De Moren vormen ongeveer 9 % van de totale bevolking van Sri Lanka.
Sri Lanka staat bekend om zijn dromerige, met palmen omzoomde zandstranden en tropische klimaat. Maar het is ook de thuisbasis van een unieke diversiteit aan flora en fauna. Of het nu gaat om een wandeling door de regenwouden en mangroves of een bezoek aan de ontelbare thee- en specerijenplantages - er is altijd wel iets nieuws te ontdekken. Sri Lanka is ook het thuis van exotische dieren zoals luipaarden, apen, buffels, olifanten, varanen, enz. Maar ook het binnenland heeft veel te bieden met zijn torenhoge bergen.
Singala, Tamil
Sri Lankaanse roepie (100 roepies = 0,25€)
Istouti / Nandri
Het tijdsverschil met Centraal-Europa is +3,5 uur in de zomer en +4,5 uur in de winter.
Gemakkelijk om het hele jaar door te reizen
Meld je aan voor onze nieuwsbrief en krijg €50 korting op je volgende avontuur bij volledige aanbetaling. We houden je op de hoogte, sturen je reisinspiratie en exclusieve aanbiedingen.
Bespaar op onze unieke reizen, waaronder onze Namibië-reis, met tot 300,-€ Korting.
👫✈️ Unieke vriendencampagne 🚨Boek samen met een vriend en verdubbelen we je korting - voor jullie allebei! 🎉
Aanbieding alleen tot op 31 januari! ⏰
Meld je nu gratis aan voor de TripLegend nieuwsbrief en krijg €50 korting op je eerste boeking (bij volledige betaling). Ontvang reisinspiratie en avontuurlijke ideeën in je inbox.
Onze populairste avonturen
Afrika
Latijns-Amerika
Azië
Je reislust stillen
Ontdek de wereld
TripLegend
Dit is hoe het werkt