Jul i Argentina

Argentina er kendt for tango, naturens mangfoldighed og det gode køkken. Da landet ligger på den sydlige halvkugle, har Argentina sommertemperaturer i løbet af vores vintertid. At fejre jul i Argentina giver dig mulighed for at lære landets traditioner at kende på nært hold og tilbringe den mest vidunderlige tid på året i varmen.

Hvorfor skal du fejre jul i Argentina?

"Nochebuena" er navnet på juleaften i landene i Latinamerika. Men landet er ikke kun et vinterbesøg værd ved juletid. Der er mange ting at lave på din rejse:

• Dans tango i en milonga
• Smag delikatesserne fra det argentinske køkken, fra oksekød med chimichurri-sauce til empanadas og søde alfajores.
• Besøg de argentinske gaucho-cowboys i de uendelige vidder af den patagoniske steppe
• Oplev de oprindelige regnskove i nord
• Oplev de imponerende Iguazu-vandfald
• Bliv fortryllet af de dekorerede huse
• Fejr nytårsaften i Buenos Aires med en livlig atmosfære

Juletraditioner i Argentina

I Argentina begynder de festlige forberedelser den 8. december, "Día de la Inmaculada Concepción de la Virgen María" (tysk: Maria Empfängnis). Det er normalt den dag, hvor juletræet bliver sat op og pyntet.

I tiden op til jul pynter argentinerne deres huse med grønne, gyldne og røde guirlander. De pynter husets hovedindgang med en krans af hvide blomster. Krybbespillet og hvide snefnug af bomuld er et must.

Juleaften er der en stor fest med familien. Måltidet begynder normalt kl. 22.00 og finder takket være det gode vejr ofte sted udendørs i haven. Argentina er et meget katolsk land. Mange familier går i kirke om eftermiddagen den 24. december eller deltager i "Misa del Gallo", midnatsmessen, efter festen. Efter messen lader argentinerne de såkaldte "globos" stige op i himlen. Det er farverige papirlanterner, der ligner lidt kinesiske lanterner. Som kronen på værket er der et imponerende fyrværkeri.

I løbet af de næste par dage samles argentinerne med familien for at spise, udveksle gaver eller tage på stranden sammen. For mange er juletiden begyndelsen på sommerferien.

En anden julekutyme i dette sydamerikanske land er lotteriet, som finder sted kort efter jul. Hovedpræmien er "Gordo de Navidad", som er på 15 millioner pesos.

Julefrokoster

Lækker mad spiller også en stor rolle i Argentina til jul. På de veldækkede borde finder man et bredt udvalg af kød, brød og desserter. Almindelige retter omfatter asado (forskelligt kød tilberedt på grillen), vitel toné (kalvekød med tuncreme), djævleæg, sandwich med tun og andet pålæg, fyldte tomater og et bredt udvalg af salater.

Bordet rundes af med traditionelle desserter som panettone (kage med mandler og andre frugter), pan dulce (sødt brød), frugtsalat, is, mantecol (blød nougat) og turrón (hård nougat). Drikkevarer omfatter cider, champagne, vin og spiritus.

Julegaver i Argentina

Natten mellem den 24. og 25. december bliver gaverne givet. Mens alle er udenfor, lægger en af de voksne gaverne under juletræet. Når børnene kommer tilbage efter fyrværkeriet, glæder de sig over gaverne fra "Papa Noel". Ofte går de unge videre bagefter for at møde venner og fejre.

Den 6. januar tager børnene deres sko med hen til døren for at modtage gaverne fra de hellige tre konger. Til det formål stiller børnene deres sko enten ved siden af sengen eller døren eller under juletræet. I stedet for mælk og småkager stiller de hø og vand uden for døren til helgenernes heste.

Hvis du ikke kan vente med at lære Argentina at kende nu, så tjek vores Rejse til Argentina af. Du kan også abonnere på vores Nyhedsbrev og følg os på Instagramfor at få mere inspiration til din næste vintertur.