Te-dyrkning spiller en vigtig rolle i økonomien Kenyas spiller en vigtig rolle. Den giver job til mange kenyanere og er anerkendt verden over for sin mangfoldighed og kvalitet. Kenya har nu etableret sig som en af verdens førende teproducenter og -eksportører. Find ud af mere om kenyansk te og dens historie her.
Historien om kenyansk te
Historien om tedyrkning i Kenya begynder med kolonitiden i det 19. århundrede. De britiske koloniherrer forsøgte sig med at dyrke tebuske fra Indien i Kenya. De første teplantager begyndte i højlandsområderne. Den første teplantage blev grundlagt af briten Arnold Butler i Limuru i 1903.
Med tiden blev der etableret flere og flere plantager. Som følge heraf blev teproduktionen stadig vigtigere for Kenyas økonomi. I løbet af 1950'erne blev landet en stor eksportør, og teindustrien bidrog væsentligt til landets økonomiske udvikling. Efter Kenyas uafhængighed fra Storbritannien i 1963 blev plantagerne delvist nationaliseret, hvilket gav lokalbefolkningen mere indflydelse på teproduktionen. Kenya eksporterer nu ikke kun teblade, men også forarbejdede produkter som aromatiseret te.
De mest populære teer
En af de mest populære kenyanske teer er den sorte te, der produceres der. CTC sort te er særligt populær. Forarbejdningsmetoderne for denne særlige type te er særligt populære i Kenya. Med de særlige metoder er det muligt at producere særligt stærke og kraftfulde sorte teer.
Andre typer te, der produceres her, er grøn te, hvid te og den sjældne oolong-te. Der findes også andre typiske kenyanske teer. En af dem er for eksempel Kenya Lelsa Tea, som produceres i nærheden af Kericho. Den er kendt for sin maltede og kraftige smag og er især velegnet til stærk morgenmadste. Kenya Tinderet Tea fra Tinderet-regionen er på den anden side mere kendt for sin forfriskende og opkvikkende smag.
Teplantagerne
Dyrkningen foregår både på kommercielle plantager og på mindre kooperativer. Lokale bønder arbejder sammen om disse. Dyrkning af te i Kenya finder hovedsageligt sted i de centrale og vestlige regioner. De mest kendte te-dyrkningsregioner er Kericho, Murang'a og Kiambu. Te dyrkes hovedsageligt i disse regioner, fordi de klimatiske forhold og højderne her har vist sig at være særligt gunstige for dyrkning.
Vækstområderne ligger ofte i større højder med et køligere klima, hvilket sænker teplanternes væksthastighed. Det gør det muligt for smags- og aromastofferne i teen at udvikle sig. Jordens kvalitet og den omhu, der udvises i forarbejdningen af tebladene, er også vigtige faktorer. Nogle te-dyrkningsområder ligger på vulkansk jord, som giver tebladene en unik smag takket være deres næringsstoffer og mineraler.
Turisme på plantagerne
De fleste af teplantagerne er også åbne for turister. Der tilbydes bl.a. guidede ture og besøg. Det giver turisterne mulighed for at observere hele teproduktionsprocessen. Hvis du er der, bør du helt sikkert benytte lejligheden til at opleve produktionen af kenyansk te på stedet. Omgivet af de smukke landskaber kan du også smage teen direkte.
Te i Kenya
Tedyrkning er en meget vigtig økonomisk sektor i Kenya. Takket være dyrkningen er landet blevet en af de førende teproducenter i verden. Både kvaliteten og smagen af teen er højt værdsat verden over. Hvis du besøger en af plantagerne, kan du også lære mere om tedyrkningens historie, teens kulturelle betydning og industriens indvirkning på den kenyanske befolkning. Vores Kenya Rundrejse er perfekt til dette. Ud over de unikke teer kan du nyde smukke solnedgange. Med vores Tips kan du forberede dig perfekt til din rejse til Kenya.
Hvis du vil have mere rejseinspiration, er du velkommen til at følge os på Instagram og Pinterest.
DE 
EN 
DK 
NL 
FI 
FR 
IT 
PT 
ES 
SE 