Jordanien

En mångfacetterad och unik natur, ren gästfrihet, spektakulära platser, magnifika mosaiker och det finaste köket. Allt detta väntar på dig i det lilla landet Jordanien.

Varför resa till Jordanien?

Oavsett om du är ute efter kultur, natur, avkoppling eller adrenalin - Jordaniens magiska sidor erbjuder dig allt du söker. Strosa genom en arabisk basar, känn öknens vidsträckthet, smaka på kulinariska läckerheter, njut av lokalbefolkningens gästfrihet eller hoppa från meterhöga klippor under canyoning. I Jordanien möts tusentals år av historia med ett modernt, kosmopolitiskt samhälle. Låt dig förtrollas och fördjupa dig i en ny värld.

Livsmedel

I Jordanien tillagar man vanligtvis maten genom att baka, grilla eller fylla den med fyllning. Grönsaker fyllda med ris eller kött, som auberginer eller paprika, är särskilt imponerande. Knödeln "Joshpara/Tushbera", med en fyllning av kött och kryddor i en yoghurtsås, finns också på nästan alla restauranger. Förutom de typiska jordanska kötträtterna, som shish kebab, kofta eller mansaf, är det vanligt att beställa många små "förrätter" till huvudrätten, enligt mottot: "Tills bordet är fullt". Till dessa populära rätter hör t.ex. hummus, falafel, ful eller mutabbal. De flesta rätter serveras med ris eller varmt pitabröd. Det är viktigt att äta med höger hand, eftersom bara den anses vara ren. Te anses vara en typisk dryck för alla tider på dygnet, till skillnad från kaffe. Kaffe serveras vanligtvis i en liten kopp efter måltiden.

Kultur

I Jordanien är 93 % av befolkningen muslimer. Islam är därmed fast förankrad i landets kultur och fungerar som statsreligion. Ramadan, fastemånaden enligt den islamiska månkalendern, är därför en viktig del av kulturen. Vissa beduiner lever som nomader med alla sina tillhörigheter och gethjordar, andra har bosatt sig i små byar. Det är definitivt värt att få en inblick i beduinernas kultur och höra berättelser om deras liv under stjärnhimlen. Även om jordaniernas klädstil i turistområdena är mycket västerländsk, bör man ändå se till att klä sig lämpligt, särskilt på landsbygden och i öknen, och att behandla kulturen med respekt.

Människor

Jordanien har 10,2 miljoner invånare, varav 2,3 miljoner bor i den vackra huvudstaden Amman. "Ahlan wa sahlan" kan översättas till "Välkommen". I Jordanien är dessa ord inte bara tomma fraser. Värme och generositet är djupt förankrade i Mellanösterns välkomstkultur, där man delar med sig av mat och dryck. Om du skulle ha turen att bli gäst hos en Ammani-familj bör du inte tacka nej till den mat du bjuds på, eftersom det anses vara oartigt. Under den traditionella drinkrundan serveras dessutom tre koppar kaffe - en för att välkomna dig, en för att njuta av och en som ett tecken på respekt.

Natur

Jordaniens klimat är till stor del torrt och det finns många ökenområden, men landet har ändå en rik flora. Djurlivet är å andra sidan något mindre varierat, men det finns en del exotiska ökendjur och många fågelarter att upptäcka. I Jordanien finns också världens lägsta naturreservat, naturreservatet Wadi Mijib, som ligger 410 meter under havsytan.

Jordaniens nationalspråk

Arabiska

Jordanien Valuta

Jordansk dinar (1 euro ≈ 0,77)

Hur säger man tack i Jordanien?

شكرا (Shukran)

Jordanien tidszon

Mellan november och februari ligger Jordanien +2 timmar före Tyskland, de övriga månaderna är tidsskillnaden +3 timmar.

Bästa tiden att resa till Jordanien

April, maj, oktober och november

Mest populära äventyr

Du kan fortfarande vara en del av det!