De Rots Restaurant

Aan de zuidoostkust van Zanzibar, in het kristalheldere water van de Indische Oceaan, ligt het drijvende "The Rock Restaurant". Het traditionele gebouw werd op een rots gebouwd en trekt vandaag de dag een grote verscheidenheid aan gasten. De locatie, het menu en de achtergrond vormen samen een unieke ervaring die u niet mag missen.

In het verleden was de rots een voorpost voor de lokale vissers, nu biedt het De Rots Restaurant een nieuwe bron van inkomsten voor de lokale gemeenschap. Het restaurant werd in 2010 geopend door enkele plaatselijke eigenaars van een resort. Sindsdien is het een van de populairste attracties van heel Zanzibar geworden. De populariteit is echter gerechtvaardigd, want The Rock biedt een onvergetelijke ervaring. Gelegen op een rots op korte afstand van de kust, vindt u het Makuti-stijl gebouw met een idyllisch terras. De inrichting is gebaseerd op traditionele elementen vermengd met een unieke fine-dining flair. Het restaurant biedt ongeveer 20 tafels voor gasten en is meestal volgeboekt. Het terras is uitgerust met verschillende lounges waar u cocktails kunt drinken en genieten van het adembenemende uitzicht. Als u tot laat in de avond blijft, openbaart zich de heldere sterrenhemel boven de oceaan. Maar The Rock is niet alleen populair vanwege de bijzondere sfeer, ook het eten schijnt de moeite waard te zijn. De Menu bestaat voornamelijk uit vis en zeevruchten, maar heeft ook enkele vegetarische opties en combineert de traditionele keuken van Zanzibar met een moderne gastronomische invloed. Of u nu langskomt voor een driegangendiner of alleen voor een paar drankjes op het terras is niet belangrijk, want de ervaring zal hoe dan ook bijzonder zijn. Wees echter voorbereid op prijzen die zeer hoog zijn, vooral voor deze regio, en zorg ervoor dat u van tevoren een plaats reserveert.

Om een positief effect op de lokale gemeenschap te garanderen, zal de "Stichting Kichanga" werd opgericht. Het zou genoemd worden naar het eerste bedrijf van de oprichter van The Rock, Kichanga Lodge. Samen met andere lokale resortbedrijven, onder het motto "De Rots voor de Gemeenschap", voerde enkele sociale projecten uit in de regio. Daartoe behoren bijvoorbeeld de bouw van scholen, de aanplant van palmbomen en zelfs zwemlessen voor de plaatselijke bevolking. Met gerichte educatie en steun op gebieden als afvalbeheer wordt gestreefd naar een duurzame toekomst voor de zuidoostkust.

Het restaurant is per taxi vanuit Stone Town in ongeveer 1,5 uur te bereiken, vanuit Paje en Bwenjuu is het zelfs maar 20 minuten. Het staat al op de weg aangegeven en kan dus nauwelijks worden gemist. Bij eb kan The Rock gemakkelijk te voet worden bereikt door een wandeling over de natte stenen. Bij vloed drijft het restaurant in de golven en wordt een kleine houten motorboot-taxi aangeboden om u comfortabel over het water naar de ingang van het restaurant te brengen. U kunt ook door de golven waden, maar wees erop voorbereid dat uw voeten nat worden. Het tijdstip van de getijden varieert hier sterk naargelang van de tijd van het jaar en het weer, en als u met beide getijden wilt gaan, moet u van tevoren het getijde controleren. Het Rock Restaurant is gewoonlijk het hele jaar geopend en kan zelfs in zijn geheel worden geboekt voor privé-evenementen.

Wil je een buitengewoon avontuur beleven in Tanzania en het landschap van bovenaf bekijken? We hebben de perfecte reis voor jou en je reislust!