Jordanië

Een veelzijdige en unieke natuur, pure gastvrijheid, spectaculaire sites, schitterende mozaïeken en de fijnste keuken. Dit alles wacht op je in het kleine land Jordanië.

Waarom naar Jordanië reizen?

Of je nu op zoek bent naar cultuur, natuur, ontspanning of adrenaline, de magische facetten van Jordanië bieden je alles wat je zoekt. Slenter door een Arabische bazaar, voel de uitgestrektheid van de woestijn, proef de culinaire hoogstandjes, geniet van de gastvrijheid van de plaatselijke bevolking of spring van metershoge kliffen tijdens het canyoning. In Jordanië ontmoeten duizenden jaren geschiedenis een moderne, kosmopolitische samenleving. Laat je betoveren en dompel je onder in een nieuwe wereld.

Voedsel

In Jordanië zijn de gebruikelijke manieren om voedsel te bereiden bakken, grillen of vullen. Groenten gevuld met rijst of vlees, zoals aubergines of paprika's, zijn bijzonder indrukwekkend. De knoedels "Joshpara/Tushbera", met een vulling van vlees en kruiden in een yoghurtsaus, zijn ook in bijna elk restaurant verkrijgbaar. Naast de typisch Jordaanse vleesgerechten, zoals shish kebab, kofta of mansaf, is het in Jordanië typisch om veel kleine "voorgerechten" bij het hoofdgerecht te bestellen, trouw aan het motto: "Tot de tafel vol is". Deze populaire gerechten zijn bijvoorbeeld hummus, falafel, ful of mutabbal. De meeste gerechten worden geserveerd met rijst of warm pitabrood. Het is belangrijk om met de rechterhand te eten, want alleen dit wordt als rein beschouwd. Thee wordt beschouwd als een typische drank voor elk moment van de dag, in tegenstelling tot koffie. Koffie wordt meestal in een klein kopje geserveerd na de maaltijd.

Cultuur

In Jordanië is 93 % van de bevolking moslim. De islam is dus stevig verankerd in de cultuur van het land en functioneert als de staatsgodsdienst. Ramadan, de vastenmaand volgens de Islamitische maankalender, is dan ook een essentieel onderdeel van de cultuur. Sommige bedoeïenen zwerven als nomaden door het land met al hun bezittingen en kuddes geiten, anderen hebben zich in kleine dorpjes gevestigd. Het is beslist de moeite waard om een inzicht te krijgen in de Bedoeïenencultuur en verhalen te horen over hun leven onder de sterrenhemel. Hoewel de kledingstijl van de Jordaniërs in de toeristische gebieden erg verwesterd is, moet je er toch op letten je gepast te kleden, vooral in de meer landelijke gebieden en de woestijn, en de cultuur met respect te behandelen.

Mensen

Jordanië heeft 10,2 miljoen inwoners, waarvan er 2,3 miljoen in de prachtige hoofdstad Amman wonen. "Ahlan wa sahlan" vertaalt als "Welkom". In Jordanië zijn deze woorden niet zomaar holle frasen. Warmte en vrijgevigheid zijn diep verankerd in de Midden-Oosterse cultuur van welkom heten, waarin het delen van eten en drinken centraal staat. Mocht je ooit de gelukkige gasten zijn van een Ammani familie, dan moet je het je aangeboden voedsel niet weigeren, want dat wordt als onbeleefd beschouwd. Bovendien worden tijdens de traditionele ronde 3 kopjes koffie geserveerd - een om je te verwelkomen, een om van te genieten en een als teken van respect.

Natuur

Het klimaat van Jordanië is grotendeels dor en er zijn veel woestijngebieden, maar het land heeft nog steeds een rijke flora. De fauna, daarentegen, is iets minder gevarieerd, maar er zijn enkele exotische woestijndieren en veel vogelsoorten te ontdekken. In Jordanië bevindt zich ook het laagste reservaat op aarde, het Wadi Mijib Natuurreservaat, op 410 meter onder de zeespiegel.

Nationale taal van Jordanië

Arabisch

Valuta in Jordanië

Jordaanse dinar (1 euro ≈ 0,77)

Hoe zeg ik dank je wel in Jordanië?

شكرا (Shukran)

Tijdzone Jordanië

Tussen november en februari ligt Jordanië +2 uur voor op Duitsland, de overige maanden is het tijdsverschil +3 uur.

Beste tijd om naar Jordanië te reizen

April, mei, oktober en november

Populairste avonturen

Wees er nog bij!