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Grazie al tradizionale allevamento di bovini, la carne di manzo è un piatto di accompagnamento comune nella cucina argentina, che è nota per essere molto ricca di carne. Nell'asado tradizionale, questa viene preparata con diversi tipi di carne alla griglia e spesso rifinita con chimichurri (salsa tradizionale alle erbe), che viene spesso utilizzata per la marinatura ma anche come condimento. Anche le empanadas sono uno spuntino molto apprezzato perché, grazie ai diversi ripieni, questi piccoli fagottini sono estremamente versatili. Gli alfajores vengono spesso serviti come dessert; questi "panini di biscotto" sono tradizionalmente riempiti con una pasta dolce e ricoperti di cioccolato. In Argentina, il tè mate è una delle bevande più popolari, ottenuta dalle foglie essiccate della pianta di mate.
È risaputo che il tango scorre nelle vene degli argentini e a Buenos Aires, in particolare, è possibile vedere gli argentini agitare una gamba con cuore e anima. Gli argentini sono anche particolarmente noti per il loro ritmo giornaliero tardivo, che spesso inizia alle 10.00 del mattino. Fuori dalle città, troverai le infinite distese della pampa argentina, la steppa della Patagonia e i cowboy gaucho argentini. Lo stile di vita dei gaucho ispira l'identità argentina ed è entrato a far parte della cucina e della cultura argentina, dall'orgoglio nazionale al panino con il choripan.
Oltre che per la loro arguzia e prontezza di spirito, gli argentini sono noti per la loro arroganza, la tendenza a esagerare, ma anche per la loro inclinazione alla malinconia. Gli argentini sono un popolo orgoglioso e attento alla nazione, che condivide una grande passione per il calcio. Oltre alla famiglia e all'amicizia, gli argentini tengono molto all'ospitalità: sono amichevoli, disponibili e generosi come il paese stesso. Gli argentini sono felici di parlare con i turisti e sempre desiderosi di aiutarli.
L'Argentina ispira con la sua fauna e flora ricca di specie, che non potrebbero essere più diverse tra loro. A causa delle dimensioni del paese, l'habitat degli animali e delle piante varia notevolmente. A nord troverai foreste pluviali come quelle dei tropici, mentre nella parte meridionale dell'Argentina prevale il freddo antartico e pinguini e leoni marini sono di casa qui, accanto a fiordi ghiacciati ed estesi massicci rocciosi. Il paese è noto anche per la sua breve steppa erbosa, la pampa, che a ovest è sostituita da enormi ghiacciai. Il ghiacciaio Perito Moreno, la Patagonia, la steppa e le cascate di Iguazu sono solo alcuni dei tanti luoghi impressionanti che questo paese ha in serbo per te.
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L'Argentina è a -4 ore dalla Germania, mentre in estate la differenza di orario è di -5 ore.
Da ottobre a metà dicembre e da aprile a metà giugno sono i mesi migliori per viaggiare in Argentina.
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