Cosa mangiare in Uzbekistan è semplice, perché la sua gastronomia è ricca e varia. I suoi piatti tipici combinano i colori della natura, i sapori dell'Oriente e le tradizioni più antiche, molte delle quali risalgono a diverse centinaia di anni fa. Molti la considerano la migliore cucina di tutta l'Asia Centrale e conta circa 1000 ricette.
La cultura dell'Uzbekistan è molto colorata e particolare. Si è formata nel corso di migliaia di anni e ha adottato le tradizioni e i costumi delle varie nazioni presenti sul territorio dell'attuale Uzbekistan. La popolazione della repubblica è prevalentemente islamica. La popolazione rurale, in particolare, rispetta le antiche tradizioni che sono profondamente radicate nella storia del paese.
L'Uzbekistan conta circa 33 milioni di abitanti. Gli abitanti dell'Uzbekistan sono straordinariamente aperti e sempre cordiali con i turisti. Già in tempi antichi, quando la Via della Seta era ancora considerata un'importante via commerciale, il contatto con gli stranieri era una consuetudine. Infine, ma non meno importante, lo scambio con gli stranieri è stato il motivo per cui le culture, le religioni e le conoscenze si sono diffuse nei vari paesi e città attraverso la Via della Seta.
L'Uzbekistan è caratterizzato da paesaggi desertici apparentemente infiniti, come il deserto del Kysylkum e il paesaggio intorno al Mare d'Aral, che rischia di prosciugarsi. Più a sud, il deserto si trasforma in steppa e si fonde con un paesaggio montuoso, i Monti Hissar. Ti aspettano paesaggi bellissimi e incontaminati a perdita d'occhio.
Uzbeko e russo
Uzbekistani Som (1€ ≈ 12300 Uzbekistani Som)
Rachmat
La differenza di fuso orario con l'Europa centrale è di +4 ore.
Da aprile a giugno e da settembre a novembre
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