Los países de Europa Occidental también han dejado su huella en la alimentación. Pero la cultura alimentaria del Caribe consiste en mucho más. En el Caribe encontrarás comida con influencias europeas, africanas, indias americanas, indias orientales, árabes y chinas. Los ingredientes importantes son el pescado, las legumbres y las especias. La forma más sencilla de describir la variedad: exótica, diversa y colorida. Así que no te cierres en banda y prueba la variedad.
Debido a la inmensa influencia de los países de Europa Occidental, mezclada con las costumbres y culturas de los lugareños, el Caribe tiene una colorida mezcla cultural. Pero lo primero y más importante es la vitalidad de la gente y de la región en general. Festivales coloridos, ruidosos e impresionantes. Con colores brillantes, música fuerte, trajes extravagantes y mucha diversión. Así es exactamente como lo celebran los habitantes del Caribe. Bailan samba, disfrutan del día e irradian la sensación de alegría de vivir y ligereza.
En el Caribe viven unos 44 millones de personas. Rodeados de amabilidad y alegría de vivir, seguro que te contagian. Tienen una especie de ligereza que hay que experimentar para entenderla. Déjate encantar por su naturaleza colorida y acogedora y disfruta de la alegría de vivir en el paraíso.
La naturaleza del Caribe es diversa. Seguro que cuando piensas en el Caribe tienes en tu mente la imagen de palmeras y playas de arena blanca. Quizás te venga a la mente el telón de fondo de las conocidas películas de la serie "Piratas del Caribe". Pero eso no es todo lo que se puede encontrar en el Caribe. Dado que el Caribe no es un solo país, sino una región, la naturaleza aquí no es la de un país, sino la de una gran región. Debido a los diferentes climas y entornos, aquí encontrarás diferentes expresiones de la naturaleza. Sin embargo, tiene mucho que ofrecer en todos los ámbitos. Puedes encontrar especies de plantas que no podemos encontrar en Europa y animales que sólo podríamos encontrar en un zoo. En algunas islas, como Cuba y Jamaica, encontrarás principalmente tierras bajas onduladas y una isla dominada por montañas fuertemente karstificadas. En cambio, en las islas de las Antillas Menores, que son en su mayoría de origen volcánico, el fondo está rematado por conos volcánicos.
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