Australia

Alimentos

Hay una gran variedad de platos que puedes probar en Australia. Y sí, la carne de canguro no sólo era una importante fuente de proteínas para los aborígenes, sino que hoy se considera un manjar. Pero la diversidad de peces de dos océanos de Australia también ofrece un enorme potencial gastronómico. En particular, el pescado Baramundi en forma de guiso con hierbas silvestres y una salsa de melocotón-kiwi se puede encontrar en casi todos los restaurantes.