Jordânia

Um ambiente natural multifacetado e único, hospitalidade pura, locais espectaculares, mosaicos magníficos e a melhor cozinha. Tudo isto espera por ti no pequeno país da Jordânia.

Porquê viajar para a Jordânia?

Quer procures cultura, natureza, relaxamento ou adrenalina, a Jordânia oferece-te tudo o que procuras com as suas facetas mágicas. Passeia por um bazar árabe, sente a vastidão do deserto, saboreia as delícias culinárias, desfruta da hospitalidade dos habitantes locais ou salta de penhascos com metros de altura enquanto fazes canyoning. Na Jordânia, milhares de anos de história encontram-se com uma sociedade moderna e cosmopolita. Deixa-te encantar e mergulha num novo mundo.

Comida

Na Jordânia, as formas habituais de preparar os alimentos são assar, grelhar ou rechear. Os legumes recheados com arroz ou carne, como as beringelas ou os pimentos, são particularmente populares. Os bolinhos de massa "Joshpara/Tushbera", com recheio de carne e especiarias num molho de iogurte, também estão disponíveis em quase todos os restaurantes. Para além dos pratos de carne típicos da Jordânia, como o shish kebab, a kofta ou o mansaf, é típico na Jordânia pedir muitas pequenas "entradas" para acompanhar o prato principal, fiel ao lema: "Até a mesa estar cheia". Estes pratos populares incluem hummus, falafel, ful ou mutabbal, por exemplo. A maioria dos pratos é servida com arroz ou pão achatado quente. É importante comer com a mão direita, pois só esta é considerada limpa. O chá é considerado uma bebida típica para qualquer altura do dia, ao contrário do café. O café é normalmente servido numa chávena pequena após a refeição.

Cultura

Na Jordânia, 93 % da população é muçulmana. O Islão está, portanto, firmemente enraizado na cultura do país e funciona como a religião do Estado. O Ramadão, o mês de jejum, que se baseia no calendário lunar islâmico, é, por conseguinte, uma parte essencial da cultura. Alguns beduínos percorrem o país como nómadas, com todos os seus pertences e rebanhos de cabras, enquanto outros se estabeleceram em pequenas aldeias. Vale a pena conhecer a cultura beduína e ouvir histórias sobre a sua vida sob as estrelas. Apesar de o estilo de vestuário dos jordanos nas zonas turísticas ser muito ocidentalizado, deves ter o cuidado de te vestir de forma adequada, especialmente nas zonas mais rurais e no deserto, e tratar a cultura com respeito.

Pessoas

A Jordânia tem 10,2 milhões de habitantes, dos quais 2,3 milhões vivem na bela capital, Amã. "Ahlan wa sahlan" traduz-se por "bem-vindo". Na Jordânia, estas palavras não são apenas frases vazias. O calor e a generosidade estão profundamente enraizados na cultura de boas-vindas do Médio Oriente, que se centra na partilha de comida e bebida. Se alguma vez tiveres a sorte de ser convidado por uma família Ammani, não deves recusar a comida que te é oferecida, pois isso é considerado falta de educação. Além disso, são servidas 3 chávenas de café durante a tradicional ronda de bebidas - uma para te dar as boas-vindas, outra para saborear e outra como sinal de respeito.

Natureza

Embora o clima na Jordânia seja maioritariamente árido e existam muitas zonas desérticas, o país alberga, no entanto, uma rica variedade de flora. O mundo animal, por outro lado, é um pouco menos diversificado, embora existam alguns animais exóticos do deserto e muitas espécies de aves para descobrir. A Jordânia alberga também a reserva mais baixa do mundo, a Reserva Natural de Wadi Mijib, a 410 metros abaixo do nível do mar.

Língua nacional da Jordânia

Árabe

Moeda da Jordânia

Dinar jordano (1 euro ≈ 0,77)

Como é que eu digo obrigado na Jordânia?

شكرا (Shukran)

Fuso horário na Jordânia

Entre novembro e fevereiro, a Jordânia está +2 horas à frente da Alemanha, nos restantes meses a diferença horária é de +3 horas.

Melhor altura para viajar para a Jordânia

abril, maio, outubro e novembro

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