La simplicité est une caractéristique essentielle de la culture bhoutanaise. Cette caractéristique se reflète également dans la cuisine. Traditionnellement, la nourriture est mangée avec les mains, en s'asseyant en tailleur sur le sol. Ema Datshi est le plat national du Bhoutan. Il est consommé dans tout le pays et à presque tous les repas. Il se compose généralement de piments épicés, de fromage et de riz.
La vie des gens est fortement influencée par le bouddhisme. Les fêtes au Bhoutan sont une affaire passionnante et font partie intégrante de la culture unique du Bhoutan. La fête bhoutanaise la plus importante est tshechu. Chaque ville a son propre tshechu, qui dure de 3 à 5 jours. Les gens de la ville et des villages environnants se rassemblent en harmonie pour faire la fête et vivre le moment fort des danses masquées.
Dans tout le pays vivent environ 800 000 personnes, qui sont à leur tour divisées en trois groupes ethniques principaux. Les Tshanglas sont les premiers habitants de l'est du Bhoutan. Les Lhotshampas vivent principalement dans les contreforts sud du pays et sont actifs dans l'agriculture. Les Ngalops sont d'origine tibétaine et se sont principalement installés dans la partie occidentale du pays.
L'environnement intact du Bhoutan, situé sur le bord est de l'Himalaya, avec des vallées profondes, offre des écosystèmes qui sont à la fois riches et variés. L'importance de l'environnement diversifié et de sa préservation est largement reconnue par les gens et le gouvernement. Ainsi, la préservation de l'écosystème constitue l'un des quatre piliers de la philosophie du bonheur national brut au Bhoutan. La constitution du Bhoutan stipule que 60% des terres doivent être couvertes de forêts.
Dzongkha
Rupia, Ngultrum
kadin'che-la / thank you-la
+5 heures
Mars - mai et septembre - novembre
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