Les influences de la cuisine chinoise, du Moyen-Orient, de la Malaisie, de l'Inde et de la Polynésie se retrouvent dans les cuisines d'Indonésie. Alors que le riz est l'aliment de base le plus populaire, les nouilles sont également très appréciées. Le poulet, la chèvre et le bœuf sont les principales viandes dans ce pays majoritairement musulman, bien que le porc soit également très présent dans les régions chrétiennes et que les fruits de mer dominent les menus des côtes. Et les alternatives végétariennes ne manquent pas non plus.
La diversité ethnique, culturelle et linguistique de l'Indonésie est à l'avenant - plus de 500 langues et dialectes sont parlés par les 275 millions d'habitants. La majorité de la population est musulmane, tandis que la religion hindoue prédomine à Bali.
Environ 275 millions de personnes vivent dans cet état insulaire. Depuis son histoire la plus ancienne, les Indonésiens ont toujours été communautaires. Même dans les environnements modernes comme le bureau et les communautés modernes, tu verras la cordialité et la gentillesse des Indonésiens. Du premier pas d'un enfant sur le sol à certains mois de la grossesse, de nombreuses cultures en Indonésie ont des cérémonies spéciales pour les plus petits jalons. De nombreuses cultures font également toute une histoire des événements de la vie comme les mariages et les enterrements, en les mélangeant avec des coutumes et des célébrations traditionnelles fascinantes.
Des jungles, des volcans, des plages vierges : Si tu aimes la nature sauvage, l'Indonésie est la prochaine destination que tu dois visiter ! Ceux qui décident d'organiser un voyage en Indonésie sont généralement fascinés par la nature sauvage, les forêts intactes, la flore riche, la faune variée, les plages, les chutes d'eau ... Si tu cherches une échappatoire à la routine du quotidien, au smog et à la grisaille de l'hiver, eh bien, ce magnifique état insulaire a beaucoup à offrir.
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