Il Supra georgiano: la festa della tua vita

Prima di intraprendere il tuo viaggio georgiano, è importante che tu conosca le basi della Supra georgiana. Il Supra è, ovviamente, molto più di una semplice festa georgiana. Si tratta di una tradizione secolare che crea un'opportunità per gli ospiti di connettersi e condividere gli uni con gli altri. Mentre si brinda alla vita, ognuno porta in tavola qualcosa di diverso con le storie che racconta e i discorsi che fa.

È importante che tu segua le regole di base durante la tua Supra per vivere un'esperienza ottimale. Ecco perché TripLegend è qui per aiutarti a vivere la tua prima Supra come un georgiano locale.

Il ruolo del Tamada

In un supra georgiano c'è sempre un toastmaster, un tamada, che guida la festa e introduce ogni brindisi durante la festa. Il tamada viene scelto dal padrone di casa all'inizio della festa e parla a lungo di un argomento prima di ogni brindisi. Una regola non scritta prevede che il tamada beva tutto l'alcol dopo il brindisi.

Quando il discorso del tamada finisce, gli ospiti possono contribuire alla discussione con le loro storie. La tamada deve essere una persona di rispetto che deve creare un'atmosfera da vera festa georgiana e far sentire gli ospiti a proprio agio per tutta la durata della festa.

Brindisi durante il Supra

Abbiamo un articolo di approfondimento sui brindisi e sui temi da trattare durante un supra georgiano. Poiché il cristianesimo gioca un ruolo importante nella vita dei georgiani, il primo brindisi è sempre in nome di Dio. Il tamada tiene poi un discorso sulle benedizioni di Dio e sul posto del cristianesimo nella loro cultura.

In una tipica supra, gli invitati si alzano in piedi e brindano anche al defunto. Ricordano i loro cari che non hanno potuto condividere con loro questo momento speciale. Il brindisi al defunto è sempre seguito da un brindisi alla vita. La tamada fa sì che gli invitati celebrino la vita ricordando che vale la pena viverla.

Mangiare durante una Supra in Georgia

Per tutta la durata del festival, la tavola è piena di cibo delizioso. Aspettatevi Pkhali (Palline di insalata di spinaci e noci), Pakhlava (pasta dolce), Khachapuri (pancake di pasta succulenta ripieno di molto formaggio) e Badrijani Nigvzit (melanzane fritte con salsa di noci) su un tavolo tradizionale della Georgia.

Con Supra, i georgiani hanno trasformato la festa in una forma d'arte. Supra è un evento che parla di festa, di vita, della madrepatria Georgia, di cibo delizioso e di risate. Se vuoi saperne di più sulle tradizioni e sulle meraviglie di questo bellissimo paese, ti invitiamo a dare un'occhiata al nostro sito Viaggio in Georgia e scopri i tesori nascosti del mondo. Dai un'occhiata anche a questo video di Peace Corps per saperne di più e vedere la Georgian Supra.