Im Einklang mit dem Hochlandklima ist die tibetische Küche geprägt von einfachen und herzhaften Gerichten. Das einfachste Gericht, welches auch von den Hirten als Proviant mitgenommen wird, sind geröstete Gerstenmalzkügelchen mit dem Namen Tsampa, Momos, mit verschiedenen Massen gefüllte Teigtaschen, sind ebenfalls weit verbreitet. Das Yak ist eine wichtige Ressource, es wird sowohl für sein Fleisch als auch zur Herstellung von Milch und Butter genutzt. Als Nationalgetränk versteht sich Buttertee, jener wird aus gesalzener Yak-Butter hergestellt. Süßspeisen und Desserts sind in der tibetischen Küche eher unüblich, nach dem Essen bleibt man beim Tee.
Die Kultur Tibets ist reich an Spiritualität, Kunst und Traditionen, die eng mit dem Buddhismus verbunden sind. Von farbenfrohen Festivals bis hin zu beeindruckender tibetischer Kunst und tibetischen Gebetsfahnen, spiegelt sich die Verbundenheit der Tibeter mit ihrer Geschichte und ihrem Glauben wider. Die tibetische Musik, vor allem durch die Klänge von traditionellen Instrumenten ihre Besonderheit erlangt, verleiht der Kultur eine weitere künstlerische Dimension.
Die Menschen in Tibet sind für ihr Gastfreundschaft und die tiefe Verbundenheit zur Natur bekannt. Die sogenannten Tibeter sind Angehörige einer Ethnie, welche ungefähr 7 Millionen Menschen umfasst. Die tiefe Verbundenheit mit der Natur spiegelt sich in den religiösen Traditionen und Bräuchen wider, die das Leben der Tibeter prägen und ihre Beziehung zur Umwelt respektieren und ehren. Trotz politischer Herausforderungen und kultureller Veränderungen bewahren die Tibeter stolz ihre Identität und setzen sich weiterhin für den Schutz ihrer einzigartigen Lebensweise, ihre Traditionen und ihren Glauben ein.
Tibet beherbergt eine atemberaubende und einzigartige Naturkulisse, die majestätischen Himalaya-Berge, mit dem Mount Everest als ihr stolzes Wahrzeichen, dominieren die Landschaft und bieten eine unvergleichliche Aussicht. Die tibetischen Hochebene ist geprägt von weiten Graslandflächen, die von nomadischen Hirten bewohnt werden. Hier finden sich auch zahlreiche heilige Seen, darunter der tiefblaue Yamdrok-See und der spirituell bedeutende Namtso-See, die eine mystische Atmosphäre ausstrahlen. Trotz der hohen Berge beherbergt Tibet eine faszinierende Vielfalt an Tierarten, die perfekt an das raue Hochlandklima angepasst sind. Ikonisch ist der Schneeleopard, der in den entlegensten Bergregionen zuhause ist. Ebenso beeindruckend ist der Tibetische Braunbär, der auch als Teil der spirituellen Symbolik des Landes bekannt ist. Nicht zu vergessen die Yak-Herden, die mit ihren Hirten über die Graslandflächen ziehen.
Tibetisch
Renminbi Yuan (1 Renminbi Yuan ~ 0,13€)
Tou djé tché!
China Standard Time (CST) +6 Stunden zur deutschen Zeit
April bis Oktober, für den Norden und Westen, von Mai bis September ist der Osten recht verregnet.
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