Jordanien

Eine facettenreiche und einzigartige Natur, pure Gastfreundschaft, spektakuläre Stätten, prachtvolle Mosaiken und eine Kulinarik vom feinsten. All das erwartet dich in dem kleinen Land Jordanien.

Warum nach Jordanien reisen?

Ob du nun auf der Suche nach Kultur, Natur, Entspannung oder Adrenalin bist, mit seinen magischen Facetten bietet Jordanien dir alles, wonach du suchst. Schlendere auf einem arabischen Bazar entlang, fühle die Weiten der Wüste, schmecke die Kulinarik, genieße die Gastfreundschaft der Einwohner oder springe beim Canyoning von meterhohen Klippen. In Jordanien trifft jahrtausendealte Geschichte auf eine moderne, kosmopolitische Gesellschaft. Lass dich verzaubern und tauche in eine neue Welt ein.

Essen

In Jordanien gibt es die üblichen Zubereitungsformen von Speisen backen, grillen oder auch füllen. Hierbei besticht vor allem mit Reis oder Fleisch gefülltes Gemüse, wie zum Beispiel Auberginen oder Paprika. Auch die Teigtaschen „Joshpara/Tushbera“, mit einer Füllung aus Fleisch und Gewürzen, in einer Joghurtsoße sind fast in jedem Restaurant erhältlich. Neben den typischen jordanischen Fleischgerichten, wie Schisch Kebab, Kofta oder Mansaf ist es in Jordanien typisch viele kleine "Vorspeisen" zum Hauptgang zu bestellen, getreu dem Motto: "Bis der Tisch voll ist". Zu diesen beliebten Gerichten gehören zum Beispiel Hummus, Falafel, Ful oder Mutabbal. Die meisten Gerichte werden mit Reis oder warmen Fladenbrot serviert. Wichtig ist, mit der rechten Hand zu essen, da nur diese als sauber gilt. Tee gilt als typisches Getränk für jede Tageszeit im Gegensatz zu Kaffee. Kaffee wird üblicherweise in einer kleinen Tasse nach dem Essen serviert.

Kultur

In Jordanien zählen sich 93 % der Bevölkerung zu den Muslimen. Der Islam ist dadurch also fest in der Kultur des Landes verankert und fungiert als Staatsreligion. Somit ist auch der Ramadan, der Fastenmonat, der sich nach dem islamischen Mondkalender richtet, ein essenzieller Bestandteil der Kultur. Beduinen ziehen teilweise als Nomaden mit ihrem kompletten Hab und Gut und ihren Ziegen-Herden durch das Land, andere haben sich in kleinen Dörfern niedergelassen. Es lohnt sich auf jeden Fall, mal einen Einblick in die Kultur der Beduinen zu bekommen und sich unter dem Sternenhimmel Geschichten über ihr Leben erzählen zu lassen. Auch wenn sich der Kleidungsstil der Jordanier in den Touristengebieten sehr westlich orientiert, sollte man trotzdem vor allem in den ländlicheren Gebieten und der Wüste darauf achten, sich angemessen zu bekleiden und der Kultur mit Respekt gegenübertreten.

Menschen

Jordanien hat 10,2 Millionen Einwohner, von denen 2,3 Millionen Menschen in der wunderschönen Hauptstadt Amman leben. „Ahlan wa sahlan“ heißt übersetzt „Willkommen“. In Jordanien sind diese Worte nicht nur leere Phrase. Herzlichkeit und Großzügigkeit sind tief in der nahöstlichen Willkommenskultur verankert, in deren Mittelpunkt steht: das Teilen von Speisen und Getränken. Solltet ihr einmal die glücklichen Gäste einer ammanischen Familie sein, solltet ihr das euch angebotene Essen nicht ablehnen, da dies als unhöflich gilt. Zudem werden bei der traditionellen Runde von Getränken 3 Tassen Kaffee ausgeschenkt - eine zur Begrüßung, eine zum Genuss und eine als Zeichen des Respekts.

Natur

In Jordanien herrscht zwar weitgehend arides Klima und es gibt sehr viele Wüstengebiete, aber trotzdem existiert in dem Land eine artenreiche Flora. Die Tierwelt hingegen ist etwas weniger artenreich, allerdings gibt es einige exotische Wüstentiere und viele Vogelarten zu entdecken. In Jordanien liegt außerdem das am tiefst gelegene Reservat der Erde, nämlich das Wadi Mijib Nature Reserve, mit 410 Metern unter dem Meeresspiegel.

Landessprache von Jordanien

Arabisch

Währung von Jordanien

Jordanischer Dinar (1 Euro ≈ 0,77)

Wie sage ich Danke in Jordanien?

شكرا (Shukran)

Zeitzone in Jordanien

Zwischen November bis Februar liegt Jordanien +2 Stunden vor Deutschland, die restlichen Monate beträgt der Zeitunterschied +3 Stunden.

Beste Reisezeit um nach Jordanien zu reisen

April, Mai, Oktober und November

Geheime Orte in Jordanien

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