Was man in Usbekistan essen sollte, ist einfach, denn die Gastronomie ist reich und vielfältig. Seine typischen Gerichte verbinden die Farben der Natur, die Aromen des Orients und die ältesten Traditionen, von denen sich viele mehrere Hundert Jahre zurückverfolgen lassen. Bei vielen gilt sie sogar als die beste Küche von ganz Zentralasien und zählt rund 1000 Rezepte.
Die Kultur Usbekistans ist sehr bunt und unverwechselbar. Sie ist über Jahrtausende gebildet worden und hat die Traditionen und Bräuche der verschiedenen Nationen auf dem Gebiet des heutigen Usbekistan übernommen. Bevölkerung der Republik ist überwiegend islamistisch geprägt. Insbesondere die ländliche Bevölkerung verehrt die alten Traditionen, die tief in der Geschichte des Landes verwurzelt sind.
Usbekistan zählt rund 33 Millionen Einwohner. Die Menschen in Usbekistan sind bemerkenswert offen und begegnen Touristen stets freundlich. Bereits zu aktiven Zeiten, als die Seidenstraße noch als wichtige Handelsroute galt, war der Kontakt zu Fremden gang und gäbe. Nicht zuletzt war vor allem der Austausch mit Fremden Grund, dass sich Kulturen, Religionen und Wissen über die Seidenstraße in die verschiedenen Länder und Städte ausbreitete.
Usbekistan zeichnet sich durch seine scheinbar endlosen Wüstenlandschaften, wie die Kysylkum Wüste und die Landschaft um den vom austrocknen bedrohten Aralsee. Weiter südlich verwandelt sich die Wüste zur Steppe und geht in eine Berglandschaft, das Hissargebirge über. Freue dich auf wunderschöne, unberührte Landschaften, soweit das Auge reicht.
Usbekisch & Russisch
Uzbekistani Som (1€ ≈ 12300 Uzbekistani Som)
Rachmat
Der Zeitunterschied zu Mitteleuropa beträgt +4 Stunden.
April bis Juni & September bis November
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