Einflüsse aus der chinesischen, nahöstlichen, malaiischen, indischen und polynesischen Küche finden ihren Weg in die Küchen Indonesiens. Während Reis das beliebteste Grundnahrungsmittel ist, sind Nudeln ebenfalls sehr beliebt. Huhn, Ziege und Rindfleisch sind die wichtigsten Fleischsorten in diesem überwiegenden muslimischen Land, obwohl es in den christlichen Gebieten auch viel Schweinefleisch gibt und Meeresfrüchte auf den Speisekarten der Küsten dominieren. Und auch an vegetarischen Alternativen mangelt es nicht.
Die ethnische, kulturelle und sprachliche Vielfalt Indonesiens ist entsprechend groß - mehr als 500 Sprachen und Dialekte werden von den 275 Millionen Menschen gesprochen. Die Mehrheit der Bevölkerung ist muslimisch, während auf Bali die hinduistische Religion vorherrscht.
Ca. 275 Millionen Menschen leben in dem Inselstaat. Seit seiner frühesten Geschichte sind die Indonesier immer gemeinschaftlich gewesen. Selbst in modernen Umgebungen wie dem Büroarbeitsplatz und modernen Gemeinden wirst du die Herzlichkeit und Freundlichkeit der Indonesier sehen. Vom ersten Schritt eines Kindes auf den Boden bis hin zu bestimmten Monaten der Schwangerschaft, viele Kulturen in Indonesien haben besondere Zeremonien für die kleinsten Meilensteine. Viele Kulturen machen auch eine große Sache aus Lebensereignissen wie Hochzeiten und Beerdigungen und vermischen diese mit faszinierenden traditionellen Bräuchen und Feiern.
Dschungel, Vulkane, unberührte Strände: Wenn du wilde Natur liebst, ist Indonesien das nächste Reiseziel, das du besuchen solltest! Wer sich dazu entschließt, eine Reise nach Indonesien zu organisieren, ist in der Regel fasziniert von der wilden Natur, den unberührten Wäldern, der reichen Flora, der vielfältigen Fauna, den Stränden, den Wasserfällen ... Wenn du eine Flucht aus der Routine des Alltags, aus dem Smog und dem Grau des Winters suchst, nun, dann hat dieser herrliche Inselstaat eine Menge zu bieten.
Bahasa (Indonesisch)
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