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Mais, Bohnen und Reis oder Reis, Bohnen und Mais? Die costa-ricanische Gastronomie ist insbesondere für seine deftige und milde Hausmannskost bekannt, wo insbesondere Mais, Bohnen und Reis typische Bestandteile sind. Das Nationalgericht der Costa Ricaner: Gallo Pinto, was so viel wie ,,gefleckter Hahn“ bedeutet und neben Reis, Bohnen und Eiern mit Avocado und Kochbananen serviert wird.
Costa Rica ist für die indigenen Ursprünge bekannt und wird durch einige Einwandererkulturen aus Jamaika und China geprägt. Die örtliche Demokratie gilt als eine der ältesten und stabilsten der Region. Ganze 25% der Landfläche wird für geschützte Gebiete, Nationalparks und Reservate genutzt.
Glücklich sein steht im Vordergrund bei den Costa-Ricanern. Sie sind bekannt für ihren gelassenen Lebensstil und zählen als eines der glücklichsten Völker der Welt. Die Menschen sind stolz auf ihre Werte und glauben an Bildung und Gesundheitsversorgung. Nachhaltigkeit und die Entwicklung des Umweltschutzes werden als sehr wichtig erachtet.
Costa Rica ist insbesondere für paradiesische Landschaften und versteckte Wasserfälle bekannt. Neben den immergrünen Landschaften warten gewaltige Flüsse und eine exotische Vielfalt an einheimischen Tieren auf dich. Entdecke wunderschöne Wanderwege und beobachte Tucane, Kolibris, Totenkopfäffchen, Spinnenaffen und Faultiere in deren Zuhause.
Spanisch
Colón (1€ ≈ 733,69 Colón)
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Der Zeitunterschied zu Mitteleuropa beträgt im Sommer -8 Stunden und im Winter -7 Stunden.
November bis April
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