Turkmenistan, gelegen in Zentralasien, hat durch die lange Zugehörigkeit zur ehemaligen Sowjetunion einen hohen Anteil an russischer Bevölkerung. Damit ist auch in der Küche der Einfluss der anderen Nationalitäten zu spüren. Wie in allen zentralasiatischen Ländern spielt die Verwendung von Hammelfleisch und Hühnerfleisch eine große Rolle.
Die turkmenische Kultur unterscheidet sich etwas von den kulturellen Traditionen der benachbarten muslimischen Staaten Zentralasiens. Der Grund dafür ist, dass die Vorfahren der Turkmenen die Nomaden waren und sich dies auch heute noch sehr stark in ihrer Kultur widerspiegelt.
Rund 6 Millionen Einwohner zählt Turkmenistan. Die Bevölkerung lebt etwa zur Hälfte auf dem Land und zur Hälfte in Städten. Wesentlich bedeutsamer als der Unterschied zwischen Stadt und Land sind jedoch nach wie vor die Zugehörigkeiten zu den Stämmen. Die Herkunft spielt eine derart wichtige Rolle, dass die allermeisten Turkmenen ihren Stammbaum über mindestens drei, meist vier oder fünf Generationen auswendig kennen und jederzeit erläutern können.
Entdecke die wunderschönen und endlos weiten Steppenlandschaften und atemberaubenden Berglandschaften dieses einzigartigen Landes. Im Westen des Landes findest du eine überraschend robuste Wüstenlandschaft voller Felsen, Gebirge, antiker Monumente, Pilgerorte und authentischer Dörfer. In der Wüste leben auch heute noch Nomaden, die sich darauf freuen dir ihr Land zu zeigen.
Turkmenisch, Russisch & Usbekisch
Turkmenistan Manat (1€ ≈ 4 Turkmenistan Manat)
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