Es gibt so viele leckere Früchte auf der Welt, aber manche sind einfach einzigartig und exotisch! Es gibt sie in verschiedenen Teilen der Welt und sie haben einen unvergesslichen Geschmack. Von der stacheligen Jackfrucht bis zur erfrischenden Baobab-Frucht, diese Früchte sind wahrhaftig ein Highlight auf deiner nächsten Reise. In diesem Artikel soll es um die besten exotischen Früchte weltweit gehen!
1. Granadilla
Die Granadilla wächst an Lianen und hat einen wunderbar süßen Geschmack. Sie gehört zu den Passionsfruchtgewächsen und teilt viele Eigenschaften mit der Maracuja.
In der Grenadilla sind beträchtliche Mengen an Vitamin C, B1, B2, B12, Calcium, Eisen, Natrium und Kalium enthalten. Es wird angenommen, dass sie den Blutdruck senken und die Zellalterung verlangsamen kann!
Die Granadilla hat einen Geschmack, der dem von Maracuja oder Passionsfrucht ähnelt – jedoch mit einem bemerkenswerten Unterschied: Die Granadilla ist deutlich süßer im Geschmack. Dieser süße Geschmack wird durch eine leichte Säure abgerundet, was die Frucht zu einem besonderen Genuss macht. Aufgrund ihres Geschmacks wird die Frucht manchmal auch als süße Granadilla bezeichnet.
Wo du die diese Frucht finden kannst: Kolumbien, Peru und Bolivien
2. Kiwano
Die Kiwano ist erfrischend und saftig. Sie hat einen süßen Geschmack, der an eine Kombination aus Gurke, Banane und Kiwi erinnert. Die Kiwano gehört zur Familie der Gurkengewächse. Sie ist größer als Gurken und hat eine gelbe Färbung mit kleinen Hörnchen, die ihr den Namen Hornmelone einbrachte.
Die Kiwano hat einen hohen Wasseranteil und ist äußerst kalorienarm (100 Gramm enthalten lediglich 44 kcal). Sie enthält wertvolle Mineralien wie Eisen, Kalium und Magnesium sowie die Vitamine B und C. In ihren Herkunftsländern wird das Fruchtfleisch auch bei Insektenstichen und geringfügigen Verbrennungen als Heilmittel verwendet.
Wo du diese Frucht finden kannst: Südafrika, Neuseeland, Israel
3. Guanábana (Stachelannone)
Die Guanábana zählt zur Familie der Annonengewächse. Die Konsistenz des Guanábana-Fruchtfleisches ist sehr cremig. Sie hat einen süß-säuerlichen Geschmack, der an Joghurt erinnert. Neben Akzenten von reifer Banane, Birne, Ananas und Litschi, sind auch blumige Noten wie Kamille oder auch Heu erkennbar.
Das Fruchtfleisch der Guanábana ist eine hervorragende Quelle für Nährstoffe, darunter Kalzium, Eisen, Vitamin A und Vitamin C. Aufgrund des hohen Traubenzuckergehalts ist sie leicht verdaulich. Sie enthält wenig Säure und wird aufgrund ihrer guten Verträglichkeit geschätzt!
Wo du diese Frucht finden kannst: Kolumbien, Peru, Karibik
4. Marang
Die Marang, auch bekannt unter Morang oder Tarap, ist eine exotische Frucht. Sie gehört zur Familie der Maulbeergewächse und ist mit der Jackfrucht und dem Brotfruchtbaum verwandt.
Die Marang ist bekannt für ihren aromatisch-süßen Geschmack, der an eine Mischung aus Banane und Ananas erinnert und eine cremige Konsistenz besitzt. Einigen Menschen fällt es schwer, sich an den intensiven Geruch der Frucht zu gewöhnen, der besonders intensiv ist.
Da die Lagerung der Marang schwierig ist, aufgrund ihrer empfindlichen Beschaffenheit, sind diese Früchte kaum zu erwerben. In ihren Herkunftsländern wird die Frucht vor allem frisch verzehrt.
Die Marang ist eine äußerst nährstoffreiche Frucht, die eine Vielzahl von Vorteilen für den Körper bietet. Sie enthält Vitamin A, B und C, Eisen, Kalium und Kalzium. Darüber hinaus enthält die Frucht Tryptophan, was gut für einen gesunden Schlaf ist. Durch den hohen Energiewert kann die Marang als Ergänzung zur Grundnahrung dienen.
Wo du diese Frucht finden kannst: Indonesien, Thailand, Philippinen
5. Jackfrucht
Die Jackfrucht ist die größte Frucht der Welt, die von Bäumen getragen wird, wobei das Fruchtgewicht bis zu 50 kg pro Stück betragen kann. Sie gehört zur Familie der Maulbeergewächse. Das gelbe Fruchtfleisch ist fest und hat einen angenehmen Geschmack, der an Bonbons erinnert. Es gibt jedoch auch Varianten mit süßerem oder mild zitronigem Aroma.
Eines der Merkmale der Jackfrucht ist ihr klebriges weißes Sekret, welches schwer von Händen und Besteck zu entfernen ist. Jedoch kann es mühelos mit dem Einsatz von Öl und Seife entfernt werden. Hierfür reibst du dir zuerst die Hände mit Öl ein und wäscht sie dann anschließend mit Seife und Wasser. Auch der starke Geruch der Jackfrucht ist etwas ungewohnt.
Die Jackfrucht ist eine wertvolle Quelle von Ballaststoffen, da sie rund 6 Gramm pro 100 Gramm aufweist. Sie enthält auch bemerkenswerte Mengen an Vitamin C, Beta-Carotin, Magnesium und Kalium.
Fun Fact: Die Jackfrucht wird gerne als Fleischersatz benutzt!
Wo du diese Frucht finden kannst: Thailand, Indonesien, Sri Lanka, Nepal
6. Salak (Schlangenfrucht)
Die Salak ist auch als „Schlangenfrucht“ bekannt. Die Frucht besitzt eine Schale, die schuppig wie die Haut einer Schlange ist. Sie ist eng verwandt mit der südostasiatischen Litschi-Frucht. Die Früchte wachsen jedoch weiter unten an der Palme.
Die Salak vereint eine süß-saure Mischung aus Apfel-, Litschi-, Erdbeer- und Ananasnoten. Ihr Fruchtfleisch ist in zwei bis vier Segmente unterteilt und besitzt eine knusprige, apfelähnliche Textur mit einer herrlich saftigen Konsistenz.
Die Salak ist eine wertvolle Quelle für Antioxidantien, Polyphenole, organische Säuren, Eisen und Vitamin C.
Wo du diese Frucht finden kannst: Indonesien, Thailand
7. Wasserapfel
Der Wasserapfel stammt aus der Familie der Myrtengewächse und weist eine rote Schale auf, die an einen Apfel erinnert, wie wir ihn kennen. Wasseräpfel haben einen erfrischend wässrigen Geschmack. Wenn sie vollständig ausgereift sind, entfalten sie einen süß-rosigen und manchmal auch herben Geschmack.
Der erfrischende Wasserapfel ist sehr kalorienarm und versorgt dich mit den Vitaminen A und C sowie zahlreichen Ballaststoffen!
Wo du diese Frucht finden kannst: Karibik, Thailand
8. Baobab-Frucht
Die Affenbrotbaumfrucht, auch bekannt als Baobab-Frucht, entstammt den Bäumen der Gattung Adansonia. Das Erstaunliche bei der Baobab: Ihr Fruchtfleisch ist trocken! Sie ist die einzige reife Frucht auf der Welt, die nicht saftig ist. Das kommt daher, dass der Baobab-Baum das Wasser aus den Früchten extrahiert, bevor diese vollständig ausgereift sind. Dadurch kann der Baum das wertvolle Wasser speichern und auch in den trockenen und heißen Regionen Afrikas langfristig überleben.
Das Aroma des Baobab-Fleisches ist durch den hohen Vitamin-C-Gehalt säuerlich und erinnert an den Geschmack von Zitrusfrüchten. Baobab liegt geschmacklich zwischen Grapefruit, Birne und Vanille.
Wo du diese Frucht finden kannst: Kenia, Uganda, Südafrika
Die besten exotischen Früchte weltweit
Das waren ein paar der besten exotischen Früchte weltweit. Unsere Erde bietet eine riesige Vielfalt an ausgefallenen und exotischen Früchten. Probiere sie doch gleich vor Ort mit einer TripLegend Reise! Erkunde mit uns die wunderschönen Länder, in denen diese Früchte wachsen und lass dich von den einzigartigen Aromen und Geschmäckern verzaubern. Wage dich aus deiner Komfortzone und entdecke eine neue Welt der exotischen Früchte, die du nie vergessen wirst!
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